En Nothing Bundt Cakes, el Panadero está en el corazón de todo. Dedicado a perfeccionar el
Manualidades, ves belleza en los ingredientes crudos y buscas la consistencia cuando haces nuestro
Las recetas favoritas de los invitados. Haréis los pasteles que alegran el día de la gente, así que podréis hacer
Disfruta también del tuyo.
Aquí tienes algunas razones por las que trabajar aquí es tan bonito:
Disfrutad de vuestras noches: cerramos antes que la mayoría de los trabajos en hostelería.
Ofrecemos horarios de trabajo flexibles.
Lo mantenemos informal. ¡Las camisetas y las zapatillas son lo más importante!
Descuentos en tartas. ¡Ñamm!
Este trabajo es divertido. ¡Es literalmente pan comido!
¡Este es un lugar estupendo para hacer nuevos amigos!
Aquí huele de maravilla, todo el tiempo, ¡y tú también lo harás!
Te entrenarás. No solo en hacer tartas, sino en hacer crecer tu carrera.
Solicita ahora. La alegría es el trabajo.
Responsabilidades/Deberes:
· Sigue con precisión las recetas propietarias de NbC y los métodos de producción de pasteles y alcanza objetivos de productividad.
· Utiliza eficazmente instrumentos de medición, batidora y hornos de grado comercial, y otras herramientas para hornear pasteles.
· Prepara con precisión los ingredientes y los equipos para hornear, coloca los moldes para tarta en el horno caliente y supervisa el proceso de horneado.
· Cumple con el envasado, etiquetado y almacenamiento adecuados de los pasteles horneados, así como con los estándares de rotación de productos, y mantiene los registros de repostería y refrigeración.
· Asiste al gerente de panadería en el desarrollo del plan de producción de pasteles, supervisa el inventario de suministros de repostería y notifica a la gestión cuando se requiere reponer suministros.
· Evalúa los ingredientes en bruto y los pasteles horneados para asegurar que se cumplen los estándares de la NbC e informa a la dirección sobre cualquier problema de control de calidad.
· Limpia, desinfecta y repone la estación de trabajo y se asegura de que todos los suministros de repostería estén suficientemente preparados para el siguiente turno.
· Cumple con todas las directrices de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de la NbC, incluyendo el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal.
· Mantiene un historial constante de asistencia y puntualidad laboral.
Valores y competencias fundamentales:
· Corazón de Sirviente
o Va más allá para apoyar al equipo o al invitado, y es fiable, digno de confianza y responde.
o Mantiene el bien del equipo o del invitado por encima de los intereses o beneficios personales.
o Demuestra humildad y empatía en las interacciones con los demás.
· Espíritu de un Campeón
Demuestra orgullo por las responsabilidades, un impulso intenso y una pasión por el éxito.
o Toma la iniciativa y es 100% responsable de las responsabilidades, sin excusas para problemas bajo control directo.
Opera con un fuerte sentido de urgencia y se ajusta a los estándares de la marca NBC.
· Conexiones genuinas
o Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atraen a otros.
o Construye relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo.
o Escucha activamente y se comunica abiertamente, con claridad y respeto.
Conocimientos, habilidades y capacidades:
· Es capaz de entender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, procedimientos operativos y normas de salud y seguridad, y aplicar conocimientos para desempeñar responsabilidades laborales.
· Entiende las unidades básicas de medida utilizadas en EE. UU.
· Tiene la capacidad de realizar tareas físicas repetitivas que requieren fuerza para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y permanecer de pie durante largos periodos de tiempo.
· Es capaz de operar hornos de grado comercial y otros equipos de panadería y trabajar junto a una fuente de alta temperatura.
· Es meticuloso usando medidas exactas, prestando mucha atención al ritmo y trabajando con un calendario de producción ajustado y acelerado.
· Puede evaluar productos, procesos, información y entorno para determinar el cumplimiento de las normas.
· Posee la disciplina y atención al detalle para cumplir estrictamente con las prácticas de salud y seguridad y los estándares del entorno laboral.
· Es diligente, organizado y automotivado, con la capacidad de operar de forma independiente con supervisión mínima.
Requisitos de formación, certificaciones y experiencia laboral:
· Los solicitantes deben tener 18 años o más.
· Aunque no se requiere formación formal ni experiencia laboral, la experiencia previa como panadero o en otro puesto de apoyo operativo en una panadería, restaurante o entorno de restauración es un punto a favor.