Gerente de panadería multi-sede
¡LIDERA GENTE! ¡RESUELVE PROBLEMAS! ¡COME TARTA!
Ubicación: Green Bay, WI y Appleton, WI
Tipo: A tiempo completo | In situ | Multi-ubicación
Salario + Bonificación por Rendimiento
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¡Únete a nuestro equipo encantador! Buscamos un gerente de panadería multi. No necesitas experiencia en panadería. No necesitas un título en negocios. No necesitas 10 años de experiencia en gestión. Sí necesitas:
- Una fuerte ética de trabajo
- Sentido común
- La capacidad de resolver problemas
- La disposición a lanzarse y hacer que las cosas se hagan
¡Enseñaremos el resto! Esto no es un trabajo de oficina. Un minuto estás entrenando a un equipo. Al siguiente, estás glaseando pasteles. Luego solucionando un problema de personal. Luego ayudar a un invitado.
¡Construye una carrera, no solo un trabajo!
Lo que harás
- Liderar y gestionar las operaciones diarias en dos panaderías de acuerdo con el Manual de Operaciones vigente.
- Contratar, formar, entrenar y desarrollar miembros del equipo y gestionar el rendimiento; Ofrece retroalimentación constructiva, realiza revisiones periódicas y aborda cualquier problema de rendimiento de manera oportuna y eficaz
- Supervisar y apoyar a los responsables en cada tienda
- Trabaja junto al equipo en la planta de panadería y realiza regularmente tareas prácticas como hornear, hacer glaseado, atención al cliente y limpieza
- Garantizar una ejecución coherente y un seguimiento regular de los estándares de marca, el cumplimiento de la salud y la seguridad alimentaria, y la experiencia del cliente
- Gestiona la planificación laboral que equilibre un excelente servicio con objetivos laborales
- Prioriza la experiencia del huésped y aborda las preocupaciones con calidez y profesionalidad
- Facilitar la apertura y cierre de la panadería, incluyendo el equilibrio de cajones de caja y los depósitos bancarios
- Gestionar los niveles de inventario pares basándose en la previsión de ventas, monitorizar el nivel de stock y procesar pedidos semanales en diferentes tiendas, y gestionar el desperdicio
- Monitorizar métricas de rendimiento e informar semanalmente de los resultados a la propiedad
- Impulsa promociones estacionales y lidera actividades proactivas de difusión y eventos comunitarios, respondiendo adecuadamente a solicitudes externas de donaciones
- Viaja regularmente entre ubicaciones utilizando un vehículo de la empresa o un vehículo personal fiable, con reembolso de kilometraje para garantizar una presencia constante de liderazgo
✅ Lo que buscamos
- Experiencia en varias unidades o en gestión general (preferida, pero no obligatoria - ¡Nosotros formaremos nosotros!)
- Sólidas habilidades de liderazgo y desarrollo de equipos
- Un estilo de liderazgo práctico con una mentalidad de "ningún trabajo está por debajo de mí". Disposición a trabajar de forma práctica en todas las operaciones de panadería. Debe aprobar y mantener la certificación de Gestor de Seguridad Alimentaria
- Sólidas habilidades de comunicación, organización y resolución de problemas
- Capacidad para operar de forma independiente y asumir la plena responsabilidad de los resultados
- Disponibilidad flexible, incluyendo fines de semana y festivos
- Excelente gestión del tiempo y habilidades organizativas
- Experiencia en contratación, programación y gestión del rendimiento (preferido)
- Permiso de conducir válido, capacidad para viajar entre ubicaciones y adaptarse a las necesidades de cada tienda
- Pasión por el servicio al cliente y la excelencia de marca
- Familiaridad con sistemas POS y informes financieros básicos
💵 Compensación y Ventajas
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Salario base: 52.000-58.000 dólares anuales, según la experiencia
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Extra: Incentivos basados en el rendimiento: posible compensación total de hasta 70.000 dólares
- Formación remunerada
Beneficios:
- Vacaciones de vacaciones pagadas (PTO) + Enfermedad: 15 días acumulados anualmente
- 8 Festivos pagados
- Descuentos para empleados
- Desarrollo profesional (formación, certificación en seguridad alimentaria)
Cómo se ve el éxito
- La panadería funciona sin problemas y con rentabilidad
- Estándares de marca mantenidos
- Los retos de personal se gestionan de forma fluida y profesional
- Los equipos se sienten apoyados, formados y responsables
- Los huéspedes disfrutan constantemente de la alegre experiencia Nothing Bundt Cakes. Los objetivos de ventas, mano de obra y operativos se cumplen de forma constante
¿Listo para liderar con corazón y esfuerzo? ¡Solicita hoy mismo y ayúdanos a repartir alegría, un bundt cake a la vez!
Únete a nuestra creciente familia
Desde "Feliz cumpleaños" hasta "Solo porque", Nothing Bundt Cakes® se compromete a brindar alegría a nuestros huéspedes y nuestras comunidades y ayudar a que cada celebración sea más dulce. Cada panadería ofrece un ambiente de trabajo cálido y acogedor con miembros del equipo que encarnan esta marca llena de alegría y poseen un Corazón de Siervo, el Espíritu de un Campeón y la capacidad de hacer Conexiones Genuinas.
Con más de 500 ubicaciones de panaderías en 40 + estados de EE. UU. y en Canadá, ¡hay muchas oportunidades para unirse a nuestra familia!
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Los empleados de una panadería franquiciada de Nothing Bundt Cakes son empleados del propietario/operador de la franquicia y no son empleados de Nothing Bundt Cakes Corporate (el franquiciador). Todas las consultas sobre empleo deben dirigirse al propietario/operador de la franquicia y no a Nothing Bundt Cakes Corporate. Cada propietario/operador de franquicia es responsable de garantizar el cumplimiento de las leyes locales, estatales y federales.
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