HORARIO FIJO Y DEBE PODER TRABAJAR LAS SIGUIENTES HORAS: LUNES a VIE de 8:30 a 16:30
NOTA: LOS CANDIDATOS SERIOS SOLO SOLICITAN ********
The Nothing Bundt Cakes (NBC) Baker garantiza que pasteles de la más alta calidad se creen de forma constante para nuestros invitados y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción. Siguiendo estrictas recetas propietarias, métodos de producción de NbC y normas de seguridad alimentaria, el panadero realiza el proceso repetido de horneado de nuestros deliciosos pasteles ofrecidos en una variedad de sabores y tamaños. The Baker encarna los valores fundamentales de NbC y demuestra un fuerte compromiso con la excelencia y la eficiencia en el lugar de trabajo. El panadero horneará todos los tamaños y sabores que ofrezca NBC según los estándares y las directrices de tiempo de NBC. El panadero también será responsable de mantener los niveles de par requeridos y horneará en consecuencia. Será responsabilidad del panadero mantener la estación de repostería limpia, desinfectada y funcionando de forma eficiente, así como hacer el seguimiento del inventario y el pedido de alimentos y materiales para repostería.
Requisitos:
• Poseer un fuerte sentido del trabajo en equipo
• Capacidad para seguir instrucciones
• Tiene integridad
• Toma la iniciativa
• Encaja con la cultura de los pasteles Nothing Bundt
• Tiene la capacidad de trabajar bien bajo presión
• Poseer una fuerte resistencia física
• Encuentra comodidad haciendo trabajos repetitivos
• Tiene un fuerte sentido de orgullo por el propio trabajo
• Tiene buenas habilidades organizativas
• Siente la necesidad de mantener un ambiente de trabajo limpio
• Capacidad para realizar varias tareas a la vez prestando especial atención al detalle
• Poseer capacidad para prever
Las responsabilidades pueden incluir, pero no se limitan a:
• Cumplir con todas las políticas y procedimientos de NBC
• Mantener la imagen y la marca de NBC
• Asistir a otros departamentos cuando sea necesario
• Ayudar en el departamento de servicios cuando los platos están sucios
• Guardar los pasteles horneados y rotarlos en la nevera según los estándares de NBC
• Mantener registros de refrigeración
• Comunicarse con la dirección sobre el equipo, incluyendo problemas y mantenimiento
• Hornear pasteles de todos los tamaños y sabores siguiendo con esmero las recetas
• Sacar los pasteles de las moldes y empaquetarlos correctamente
• Doblar cajas y etiquetar contenedores
• Hacer un seguimiento del inventario de productos horneados
• Pedir y recibir la compra
• Proporcionar a la dirección una hoja de producción diaria
• Mantener la zona de repostería limpia y desinfectada, incluyendo mesas, equipos y herramientas
Cualificaciones•Antepone el bien del equipo o invitado a intereses o beneficios personales•Demuestra humildad y empatía en las interacciones con los demás•Espíritu de campeón•Demuestra orgullo por las responsabilidades, un impulso intenso y pasión por el éxito•Toma iniciativa y 100% responsabilidad de ellas, sin excusas para problemas bajo control directo•Opera con un fuerte sentido de urgencia y cumple con los estándares de la marca NBC•Conexiones genuinas•Calidez de proyectos, entusiasmo y optimismo que atraen a otros•Construye relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo•Escucha activamente y se comunica de forma abierta, clara y respetuosa•Es capaz de entender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, procedimientos operativos y normas de salud y seguridad, y aplicar conocimientos para desempeñar responsabilidades laborales•Ten en cuenta que las recetas de NbC están disponibles en inglés y español•Comprende las unidades básicas de medida utilizadas en el EE. UU. tiene la capacidad de realizar tareas físicas repetitivas que requieren fuerza para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y mantenerse de pie durante largos periodos de tiempo•Es capaz de operar hornos comerciales y otros equipos de panadería y trabajar junto a una fuente de alta temperatura•Es meticuloso usando medidas exactas, prestar una estricta atención al tiempo y trabajar con un calendario de producción ajustado y acelerado•Puede evaluar productos, procesos, información y entorno para determinar el cumplimiento de los estándares•Posee la disciplina y atención al detalle para cumplir estrictamente con las prácticas de salud y seguridad y los estándares del entorno laboral•Es diligente, organizado y automotivado, con capacidad para operar de forma independiente con supervisión mínima•Los solicitantes deben tener 18 años o más | Responsabilidades•Sigue con precisión las recetas y métodos de producción de tartas propietarios de NbC y alcanza los objetivos de productividad•Utiliza eficazmente instrumentos de medición, mezcladoras y hornos de grado comercial, y otras herramientas para hornear pasteles•Prepara con precisión los ingredientes y equipos para hornear, coloca los moldes en el horno caliente y supervisa el proceso de horno; • Cumple con el envasado, etiquetado y almacenamiento adecuados de los pasteles horneados, así como con los estándares de rotación de productos, y mantiene registros de repostería y refrigeración•Ayuda al gerente de panadería en el desarrollo del plan de producción de pasteles, supervisa el inventario de suministros de repostería y notifica a la gestión cuando se requiere reposición de suministros•Evalúa ingredientes y pasteles horneados para asegurar que se cumplen los estándares de la NbC e informa a la dirección sobre cualquier problema de control de calidad•Limpia, desinfecta y repone la estación de trabajo y asegura que todos los suministros de repostería estén suficientemente preparados para el siguiente turno•Cumple con todas las normas de salud y seguridad directrices y políticas y procedimientos de la NBC, incluyendo el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal• Mantiene una asistencia constante al trabajo y puntualidad
Valores y competencias fundamentales:
• Corazón de Sirviente
• Va más allá para apoyar al equipo o al cliente, siendo fiable, digno de confianza y receptivo.
• Mantiene el bien del equipo o del invitado por encima de los intereses o beneficios personales.
• Demuestra humildad y empatía en las interacciones con los demás.
• Espíritu de campeón
• Demuestra orgullo por las responsabilidades, un impulso intenso y pasión por el éxito.
• Toma la iniciativa y tiene el 100% de responsabilidad en la competencia, sin excusas para asuntos bajo control directo.
• Opera con un fuerte sentido de urgencia y cumple con los estándares de la marca NBC.
• Conexiones genuinas
• Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atraen a los demás.
• Construye relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo.
• Escucha activamente y se comunica de forma abierta, clara y respetuosa.
Conocimientos, habilidades y capacidades:
• Es capaz de comprender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, procedimientos operativos y normas de salud y seguridad, y aplicar conocimientos para desempeñar responsabilidades laborales.
• Tenga en cuenta que las recetas de NbC están disponibles en inglés y español.
• Entiende las unidades básicas de medida utilizadas en EE. UU.
• Tiene la capacidad de realizar tareas físicas repetitivas que requieren la fuerza necesaria para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y permanecer de pie durante largos periodos de tiempo.
• Es capaz de operar hornos de grado comercial y otros equipos de panadería, y trabajar junto a una fuente de alta temperatura.
• Es meticuloso usando medidas exactas, prestando mucha atención al tiempo y trabajando con un calendario de producción ajustado y acelerado.
• Puede evaluar productos, procesos, información y entorno para determinar el cumplimiento de las normas.
• Posee la disciplina y atención al detalle para cumplir estrictamente con las prácticas de salud y seguridad y los estándares del entorno laboral.
• Es diligente, organizado y automotivado, con la capacidad de operar de forma independiente con supervisión mínima.
Requisitos de formación, certificaciones y experiencia laboral:
• Los solicitantes deben tener 18 años o más.
• Aunque no se requiere formación formal ni experiencia laboral, la experiencia previa como panadero o en otro puesto de apoyo operativo en panadería, restaurante o entorno de restauración es un punto a favor.
Disponibilidad de trabajo:
Debe tener la flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluyendo temprano por la mañana, por la tarde, fines de semana y festivos, según las demandas cambiantes del negocio.
Únete a nuestra familia en crecimiento
Desde "Feliz cumpleaños" hasta "Porque sí", Nothing Bundt Cakes® está comprometido a llevar alegría a nuestros invitados y comunidades, ¡y a que cada celebración sea más dulce! Cada panadería ofrece un ambiente de trabajo cálido y acogedor, con miembros del equipo que encarnan esta marca llena de alegría y poseen un Corazón de Sirviente, el Espíritu de un Campeón y la capacidad de establecer Conexiones Genuinas.
Con más de 500 panaderías en 40+ estados de EE. UU. y en Canadá, ¡hay muchas oportunidades para unirte a nuestra familia!