PANADERÍA ABIERTA EN FORT WORTH CERCA DE TANGER OUTLETS Y BUCEE'S
DEBE TENER 18 PARA PUESTOS DE BOH
Los panaderos trabajan entre semana con horario abierto, la apertura es solo a tiempo parcial.
En Nothing Bundt Cakes, el panadero se asegura de que pasteles de la más alta calidad se creen de forma constante para nuestros clientes y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción. Siguiendo estrictas recetas propietarias, métodos de producción de la NBC y normas de seguridad alimentaria, The Baker realiza el proceso repetido de horneado para nuestros deliciosos pasteles ofrecidos en una variedad de sabores y tamaños. The Baker encarna los valores fundamentales de NbC y demuestra un fuerte compromiso con la excelencia y la eficiencia en el lugar de trabajo.
Responsabilidades/Deberes:
· Sigue con precisión las recetas propietarias de NbC y los métodos de producción de pasteles y alcanza objetivos de productividad.
· Utiliza eficazmente instrumentos de medición, batidora y hornos de grado comercial, y otras herramientas para hornear pasteles.
· Prepara con precisión los ingredientes y los equipos para hornear, coloca los moldes para tarta en el horno caliente y supervisa el proceso de horneado.
· Cumple con el envasado, etiquetado y almacenamiento adecuados de los pasteles horneados, así como con los estándares de rotación de productos, y mantiene los registros de repostería y refrigeración.
· Asiste al Panadero Principal en el desarrollo del plan de producción de pasteles, supervisa el inventario de suministros de repostería y notifica a la gestión cuando se requiere reposición de suministros.
· Evalúa los ingredientes en bruto y los pasteles horneados para asegurar que se cumplen los estándares de la NbC e informa a la dirección sobre cualquier problema de control de calidad.
· Limpia, desinfecta y repone la estación de trabajo y se asegura de que todos los suministros de repostería estén suficientemente preparados para el siguiente turno.
· Cumple con todas las directrices de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de la NbC, incluyendo el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal.
Mantiene un historial constante de asistencia y puntualidad laboral.
Conocimientos, habilidades y capacidades:
· Es capaz de entender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, procedimientos operativos y normas de salud y seguridad, y aplicar conocimientos para desempeñar responsabilidades laborales.
o Ten en cuenta que las recetas de NbC están disponibles en inglés y español.
· Entiende las unidades básicas de medida utilizadas en EE. UU.
· Tiene la capacidad de realizar tareas físicas repetitivas que requieren fuerza para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y permanecer de pie durante largos periodos de tiempo.
· Es capaz de operar hornos de grado comercial y otros equipos de panadería y trabajar junto a una fuente de alta temperatura.
Requisitos de formación, certificaciones y experiencia laboral:
· Los solicitantes deben tener 18 años o más.
· Aunque no se requiere formación formal ni experiencia laboral, la experiencia previa como panadero o en otro puesto de apoyo operativo en una panadería, restaurante o entorno de restauración es un punto a favor.
Aquí tienes algunas razones por las que trabajar aquí es tan bonito:
Disfrutad de vuestras noches: cerramos antes que la mayoría de los trabajos en hostelería.
Lo mantenemos informal. ¡Las camisetas y las zapatillas son lo más importante!
Descuentos en tartas. ¡Ñamm!
Este trabajo es divertido. ¡Es literalmente pan comido!
¡Este es un lugar estupendo para hacer nuevos amigos!
Aquí huele de maravilla, todo el tiempo, ¡y tú también lo harás!
Te entrenarás. No solo en hacer tartas, sino en hacer crecer tu carrera.
Solicita ahora. La alegría es el trabajo.
No hace falta experiencia, ¡ofrecemos formación en el trabajo!
Eric Richardson, Director General
3556 Carretera 114, Suite 406
Fort Worth, TX 76177