El glaseador Nothing Bundt Cakes (NbC) garantiza que se creen pasteles de la más alta calidad para nuestros clientes y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción. Siguiendo una estricta receta patentada, métodos de glaseado de pasteles NbC y estándares de seguridad alimentaria, el Froster fabrica nuestro glaseado característico y utiliza técnicas de aplicación estandarizadas para glasear todos nuestros deliciosos pasteles. El Froster encarna los valores fundamentales de NbC y demuestra un fuerte compromiso con la excelencia y la eficiencia en el lugar de trabajo.
Responsabilidades/Deberes:
- Sigue la receta de glaseado patentada de NbC y los métodos de aplicación con precisión y logra los objetivos de productividad.
- Utiliza eficazmente instrumentos de medición, batidora de mano o de calidad comercial y bolsa de pastelería para glasear pasteles.
- Prioriza los pedidos anticipados de pasteles de acuerdo con el cronograma y congela los pasteles para los pedidos de los invitados sin cita previa en consecuencia.
- Garantiza un suministro adecuado de muestras y pasteles glaseados disponibles para los invitados en la vitrina de la panadería y mantiene los niveles adecuados de glaseado y pastel glaseado.
- Se adhiere al empaque, etiquetado y almacenamiento adecuados de pasteles glaseados, así como a los estándares de rotación de productos, y mantiene registros de glaseado y refrigeración.
- Monitorea el inventario de suministros de glaseado y notifica a la gerencia cuando se requiere reabastecimiento.
- Evalúa los pasteles horneados y glaseados para garantizar que se cumplan los estándares de NbC e informa a la gerencia sobre cualquier problema de control de calidad.
- Limpia, desinfecta y reabastece la estación de trabajo, se asegura de que los suministros de glaseado estén lo suficientemente preparados para el próximo turno y lava cualquier equipo en ausencia del empleado del lavavajillas/servicios públicos.
- Cumple con todas las pautas de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de NbC, incluido el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal.
- Mantiene un registro constante de asistencia al trabajo y puntualidad.
Valores y Competencias Fundamentales:
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Corazón de siervo
- Va más allá para apoyar al equipo o al huésped, y es confiable, digno de confianza y receptivo.
- Mantiene el bien del equipo o huésped por delante de los intereses personales o la ganancia.
- Muestra humildad y empatía en las interacciones con los demás.
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Espíritu de campeón
- Demuestra orgullo por las responsabilidades, un impulso intenso y una pasión por tener éxito.
- Toma la iniciativa y asume el 100% de las responsabilidades, sin excusas para los problemas que están bajo control directo.
- Opera con un fuerte sentido de urgencia y se adhiere a los estándares de la marca NbC.
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Conexiones genuinas
- Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atrae a los demás.
- Construye relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo.
- Escucha activamente y se comunica de manera abierta, clara y respetuosa.
Conocimientos, habilidades y destrezas:
- Puede comprender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos de instrucción como recetas, boletos de pedido, procedimientos operativos y reglas de salud y seguridad, y aplicar el conocimiento para realizar responsabilidades laborales.
- Tenga en cuenta que las recetas de NbC están disponibles en inglés y español.
- Comprende las unidades básicas de medida utilizadas en los EE. UU.
- Tiene la capacidad de realizar tareas repetitivas que requieren un movimiento preciso y continuo de brazos, muñecas, manos y dedos.
- Tiene la capacidad física para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y estar de pie durante largos períodos de tiempo.
- Es meticuloso en el uso de medidas exactas, prestando estricta atención al tiempo y trabajando en un programa de producción ajustado y de ritmo rápido.
- Puede evaluar los productos, los procesos, la información y el entorno para determinar el cumplimiento de las normas.
- Posee la disciplina y la atención al detalle para adherirse estrictamente a las prácticas de salud y seguridad y a los estándares del entorno de trabajo.
- Es diligente, organizado y automotivado, con la capacidad de priorizar la carga de trabajo y operar de forma independiente con una supervisión mínima.
Requisitos de educación, certificaciones y experiencia laboral:
- Los solicitantes deben tener 18 años de edad o más.
- Si bien no se requiere educación formal ni experiencia laboral, se valorará la experiencia previa en un puesto de apoyo operativo en una panadería o restaurante o en un entorno de servicio de alimentos.
Disponibilidad de trabajo:
Debe tener la flexibilidad de trabajar en varios turnos, incluidos los primeros días de la mañana, las tardes, los fines de semana y los días festivos, en función de las cambiantes demandas comerciales.
Únase a nuestra creciente familia
¡Desde "Feliz cumpleaños" hasta "Simplemente porque sí", Nothing Bundt Cakes ® se compromete a brindar alegría a nuestros invitados y nuestras comunidades y ayudar a que cada celebración sea más dulce! Cada panadería ofrece un ambiente de trabajo cálido y acogedor con miembros del equipo que encarnan esta marca llena de alegría y poseen un corazón de servidor, el espíritu de un campeón y la capacidad de establecer conexiones genuinas.
Con más de 500 ubicaciones de panadería en más de 40 estados de EE. UU. y en Canadá, ¡hay muchas oportunidades para unirse a nuestra familia!
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Los empleados de una panadería franquiciada de Nothing Bundt Cakes son empleados del propietario/operador de la franquicia y no son empleados de Nothing Bundt Cakes Corporate (el franquiciador). Todas las consultas sobre el empleo deben dirigirse al propietario/operador de la franquicia y no a Nothing Bundt Cakes Corporate. Cada propietario/operador de franquicia es responsable de garantizar el cumplimiento de las leyes locales, estatales y federales.
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