Beneficios:
- Salario competitivo
- Bonificación basada en el rendimiento
- Uniformes gratuitos
- Formación y desarrollo
- Descuentos para empleados
Resumen de la posición:
El subgerente de panadería de Nothing Bundt Cakes (NbC) trabaja junto con el gerente de panadería y los miembros del equipo para crear pasteles de la más alta calidad, un ambiente cálido y acogedor y una experiencia superior para los huéspedes. El Asistente del Gerente de Panadería comparte el liderazgo del equipo y colabora con el Gerente de Panadería para impulsar las ventas y la rentabilidad, ejecutar las responsabilidades diarias y garantizar que todos los aspectos de la operación de la panadería cumplan con los estándares de NbC. Este rol sirve como un importante portador de la cultura de NbC para reforzar los valores fundamentales y dar vida a nuestra marca para los miembros de nuestro equipo y los huéspedes.
Responsabilidades/Deberes:
Liderazgo de equipo
- Prioriza la experiencia del huésped, modela una participación superior del huésped y fomenta un ambiente de trabajo positivo.
- Recluta y selecciona el talento y se asegura de que las expectativas de desempeño se comuniquen claramente y se brinde la capacitación adecuada para ejecutar las responsabilidades de manera efectiva y permitir que los miembros del equipo prosperen.
- Se relaciona frecuentemente con los miembros del equipo para obtener información sobre la carga de trabajo y el progreso, abordar cualquier desafío y corregir el rumbo según sea necesario.
- Proporciona coaching y seguimiento continuos para desarrollar el equipo y gestionar el rendimiento; Ofrece comentarios constructivos, realiza revisiones trimestrales y aborda cualquier problema de rendimiento de manera oportuna y eficaz.
- Identifica a los futuros líderes y capacita a los miembros del equipo según corresponda para desarrollar capacidades individuales y garantizar una cobertura adecuada de panadería.
- Mantiene el conocimiento práctico de todos los roles de la panadería y participa regularmente para realizar diversas responsabilidades según lo dicten las necesidades del negocio.
Operaciones comerciales:
- Ayuda a facilitar la apertura y el cierre de la panadería, incluido el equilibrio de la caja registradora y los depósitos bancarios.
- Gestiona el cumplimiento de pedidos especiales a través de la web y el correo electrónico para huéspedes individuales y cuentas corporativas, así como pedidos y entregas grandes y complejos.
- Crea y comunica los objetivos de productividad de ventas semanales, el plan de producción de pasteles y el horario del equipo, y ajusta la cobertura de la panadería en función de la tendencia comercial cambiante.
- Garantiza que los estándares de productos, servicios, entorno de panadería y comercialización visual de NbC se mantengan de manera constante y que todas las operaciones de panadería se adhieran a los estándares de seguridad alimentaria y de salud y a las políticas y procedimientos de NbC.
Comercialización local:
- Lidera el alcance proactivo de la comunidad para aumentar la visibilidad de la marca en el mercado y participar en eventos alineados con la marca, al tiempo que responde adecuadamente a las solicitudes externas de contribuciones de NbC.
- Coordina semanalmente la participación en eventos especiales con empresas locales, escuelas y otros organizadores comunitarios.
- Responsable de buscar, gestionar, dirigir, organizar y trabajar eventos fuera de las instalaciones.
- B2B
Valores Fundamentales y Competencias de Liderazgo:
- Va más allá para apoyar y desarrollar al equipo y crear una experiencia superior para los huéspedes.
- Mantiene el bien del equipo y del huésped por delante de los intereses personales o la ganancia.
- Predica con el ejemplo y muestra humildad y empatía por los demás.
- Demuestra un impulso intenso, un compromiso con la excelencia y una pasión por el éxito.
- Asume el 100% de la propiedad de las responsabilidades, sin excusas para los problemas que están bajo control directo.
- Opera con un sentido de urgencia, ejerce un buen juicio y busca retroalimentación para mejorar el rendimiento.
- Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atrae y energiza a los demás.
- Construye relaciones positivas y productivas y se comunica a menudo y abiertamente.
- Sirve como una fuerte celebridad / embajadora de la marca Cake en la comunidad local.
Conocimientos, Habilidades y Destrezas:
- Lidera con un enfoque inquebrantable en el huésped y exhibe fuertes habilidades interpersonales, con la capacidad de involucrar, empoderar y motivar a un equipo y comunicarse de manera efectiva tanto en forma oral como escrita.
- Se destaca en la delegación de funciones, la comunicación de expectativas claras, la dirección del trabajo de los demás y la gestión del rendimiento.
- Es altamente organizado e ingenioso, puede equilibrar múltiples prioridades y demuestra fuertes habilidades de seguimiento.
- Posee fuertes habilidades de resolución de problemas, con la capacidad de evaluar con precisión situaciones e identificar problemas, desarrollar posibles soluciones y tomar los cursos de acción apropiados.
- Demuestra una gran agilidad de aprendizaje, con pasión por crecer y sobresalir.
Requisitos de educación, certificaciones y experiencia laboral:
- Diploma de escuela secundaria o GED; La educación postsecundaria es una experiencia adicional o equivalente.
- Mínimo de 1 año de experiencia en liderazgo en la gestión de equipos, operaciones comerciales y la experiencia del huésped en las industrias minorista, hotelera o de servicios de alimentos.
- Debe tener una licencia de conducir válida y un historial de manejo limpio.
Disponibilidad de trabajo:
Ejemplo: Debe tener la flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos los primeros en la mañana, las tardes, los fines de semana y los días festivos, en función de las demandas cambiantes del negocio.
FECHA DE INICIO: 15 de septiembre en la panadería Bellevue para la capacitación
Compensación: $20.00 $22.00 por hora dependiendo de la experiencia
Únase a nuestra creciente familia
¡Desde "Feliz cumpleaños" hasta "Simplemente porque sí", Nothing Bundt Cakes ® se compromete a brindar alegría a nuestros invitados y nuestras comunidades y ayudar a que cada celebración sea más dulce! Cada panadería ofrece un ambiente de trabajo cálido y acogedor con miembros del equipo que encarnan esta marca llena de alegría y poseen un corazón de servidor, el espíritu de un campeón y la capacidad de establecer conexiones genuinas.
Con más de 500 ubicaciones de panadería en más de 40 estados de EE. UU. y en Canadá, ¡hay muchas oportunidades para unirse a nuestra familia!
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