En Nothing Bundt Cakes, el asistente del gerente de panadería mantiene el ambiente animado y los dulces llegando. Cada día es delicioso y satisfactorio. Y como parte de esta marca exitosa y en crecimiento, no faltan oportunidades de promoción. Pero el crecimiento personal y llevar alegría a las personas todos los días son solo algunas de las ventajas de trabajar en nuestra panadería.
Aquí hay algunos otros:
Tenemos un excelente horario de atención, ¡no hay trasnochadas!
Descuentos en pasteles. ¡Ñam!
Este trabajo es divertido. ¡Es literalmente pan comido!
¡Este es un gran lugar para hacer nuevos amigos!
Nos encanta celebrar y llevar alegría a la comunidad.
Resumen de la posición:
El Gerente Asistente de Panadería de Nothing Bundt Cakes (NbC) trabaja junto con el Gerente de Panadería y los miembros del equipo para crear pasteles de la más alta calidad, un ambiente cálido y acogedor y una experiencia superior para los huéspedes. El Asistente del Gerente de Panadería comparte el liderazgo del equipo y colabora con el Gerente de Panadería para impulsar las ventas y la rentabilidad, ejecutar las responsabilidades diarias y garantizar que todos los aspectos de la operación de la panadería cumplan con los estándares de NbC. Este rol sirve como un importante portador de la cultura de NbC para reforzar los valores fundamentales y dar vida a nuestra marca para los miembros de nuestro equipo y los huéspedes.
Responsabilidades/Deberes:
- Prioriza la experiencia del huésped, modela un compromiso superior con el huésped y fomenta un ambiente de trabajo positivo.
- Se asocia con el Gerente de Panadería para liderar todos los aspectos de la experiencia del cliente, la producción de pasteles, la presentación de la marca y la mercancía, el ambiente de trabajo, la gestión de pérdidas y ganancias y el control de inventario.
- Apoya al gerente de panadería en el reclutamiento, selección y capacitación de los miembros del equipo, dirigiendo las responsabilidades laborales diarias y brindando retroalimentación y entrenamiento sobre el desempeño.
- Garantiza que los estándares de productos, servicios, entorno de panadería y comercialización visual de NbC se mantengan de manera consistente y que todas las operaciones de panadería se adhieran a los estándares de seguridad alimentaria y de salud y a las políticas y procedimientos de NbC.
- Ayuda al gerente de panadería en la ejecución de responsabilidades operativas y administrativas, que pueden incluir planes de producción de pasteles, establecimiento de objetivos de productividad, programación de equipos, pedidos de suministros, informes de ventas y mano de obra, procedimientos básicos de contabilidad y control de gastos, y procesamiento de nómina.
- Cogestiona el cumplimiento de pedidos especiales a través de la web y el correo electrónico para huéspedes individuales y cuentas corporativas, así como pedidos y entregas grandes y complejos.
- Co-facilita la apertura y cierre de la panadería, incluyendo el balance de caja y los depósitos bancarios.
- Contribuye a la ejecución de la estrategia de marketing en la comunidad local ayudando a coordinar y participando en eventos especiales de construcción de marca.
- Mantiene un conocimiento práctico de todas las funciones de la panadería e interviene regularmente para realizar diversas responsabilidades según lo dicten las necesidades del negocio.
- Ayuda al Operador Principal con otras tareas asignadas, tales como, entre otras: cumplimiento de pedidos, objetivos de productividad de ventas semanales, contratación y gestión del rendimiento, horarios de equipo, niveles de inventario par, cogestión de gastos controlables y funciones administrativas.
Valores Fundamentales y Competencias de Liderazgo:
· Corazón de siervo
o Va más allá para apoyar y desarrollar al equipo y crear una experiencia superior para los huéspedes.
o Mantiene el bien del equipo y del huésped por encima de los intereses personales o la ganancia.
o Predica con el ejemplo y muestra humildad y empatía por los demás.
· Espíritu de campeón
o Demuestra un impulso intenso, un compromiso con la excelencia y una pasión por el éxito.
• Asume el 100% de la propiedad de las responsabilidades, sin excusas para los problemas que están bajo control directo.
o Opera con un sentido de urgencia, ejerce un buen juicio y busca retroalimentación para mejorar el desempeño.
· Conexiones genuinas
o Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atrae y energiza a los demás.
o Construye relaciones positivas y productivas y se comunica con frecuencia y abiertamente.
o Sirve como una fuerte celebridad / embajadora de la marca de pasteles en la comunidad local.
Conocimientos, Habilidades y Destrezas:
· Demuestra un enfoque inquebrantable en el huésped y sólidas habilidades interpersonales, con la capacidad de involucrar, empoderar y motivar a un equipo y comunicarse de manera efectiva tanto en forma oral como escrita.
· Tiene la capacidad de delegar tareas, comunicar expectativas claras, dirigir el trabajo de los demás y gestionar el rendimiento.
· Es altamente organizado e ingenioso, puede equilibrar múltiples prioridades y demuestra fuertes habilidades de seguimiento.
· Posee fuertes habilidades de resolución de problemas, con la capacidad de evaluar con precisión las situaciones e identificar problemas, desarrollar posibles soluciones y tomar los cursos de acción apropiados.
· Demuestra una gran agilidad de aprendizaje, con pasión por crecer y sobresalir.
Requisitos de educación, certificaciones y experiencia laboral:
· Diploma de escuela secundaria o GED; La educación postsecundaria es una ventaja.
· De 1 a 3 años de experiencia de cara al cliente en un entorno minorista, de restaurante o de servicio de alimentos, preferiblemente en un puesto de liderazgo con responsabilidades gerenciales progresivas.
· Éxito demostrado en la creación de una experiencia superior para los huéspedes y en el entrenamiento de otros para que hagan lo mismo, capacitando a nuevos miembros del equipo, dirigiendo el trabajo de otros y logrando objetivos de productividad.
· Certificado de capacitación en seguridad para el servicio de alimentos (puede ser necesario obtenerlo dentro de los 30 días posteriores al empleo).
· Dominio básico de Microsoft Word, Excel y Outlook, con comodidad en el aprendizaje de nuevas tecnologías.
Disponibilidad de trabajo: Debe tener la flexibilidad de trabajar en varios turnos, incluidos los primeros en la mañana, las tardes, los fines de semana y los días festivos, en función de las cambiantes demandas comerciales.
La compensación se compadece de la experiencia. Este puesto es asalariado, incluye beneficios, tiempo libre pagado y bonificaciones elegibles.
Solicítalo ahora. La alegría es el trabajo.
