Descripcion del empleo:
Persona responsable del lavado de platos y utensilios de cocina del departamento de repostreria y de la limpieza del area en general del local. Lo cual incluye la limpieza de los pisos, las ventanas, aparadores de repostreria, banos, etc.
Este persona tambien asistira a los otros departamentos tal cual sea necesario.
Requisitos :
· Trabajar en equipo
· Alta integridad y debe adherirse a la cultura de la empresa (NBC)
· Poseer iniciativa propia
· Orgullo de ejercer su trabajo
· Puede trabajar rapidamente y bajo presion
· Puede seguir instrucciones
· Debe de estar en el estado fisico apropiado
· Entiende la importancia de mantener limpa el area de trabajo
Responsabilidades incluyen: (no se limitan)
· Adherirse a las politicas y reglas de la empresa NBC
· Responder y Mantener la imagen de la empresa NBC
· Lavar los platos y utensilios de cocina del area de repostreria
· Lavar y mantener limpios los pisos, los cristales, aparadores y el area en general del local
· Limpiar los refrigeradores y los cuartos de refrigeracion
· Sacar la basura y otros desechos del lugar a las areas predestinadas
· Limpiar y mantener la limpieza en las areas de drenaje del local
· Asistir al personal de respostreria y al personal de otras areas tal cual sea necesario
· Limpieza de los banos
· Manejo y control del inventario de limpieza
· Mantenimiento del acumulador de grasa del local o avisar a la gerencia cuando este requiera de servicio
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