Glaseado de pastel 0040 - San Jose-Evergreen

Glaseado de pastel

Medio tiempo • 0040 - San Jose-Evergreen
Para San José y nuestra ubicación de Milpitas

Una oportunidad emocionante para el candidato adecuado que desea ser parte del campo culinario. Debe ser un jugador enérgico y de equipo. No se necesita experiencia, entrenará. Este trabajo requiere una persona que sea proactiva y busque un puesto permanente durante todo el año. Debe estar disponible para trabajar días festivos, fines de semana y disponibilidad razonable entre semana.

El Nothing Bundt Cakes (NbC) Froster garantiza que los pasteles de la más alta calidad se creen constantemente para nuestros huéspedes y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción. Siguiendo una estricta receta patentada, métodos de glaseado de pasteles NbC y estándares de seguridad alimentaria, el Froster hace nuestro glaseado exclusivo y utiliza técnicas de aplicación estandarizadas para congelar todos nuestros deliciosos pasteles. El Froster encarna los valores fundamentales de NbC y demuestra un fuerte compromiso con la excelencia y la eficiencia en el lugar de trabajo.
 
Responsabilidades/Deberes:
  • Sigue la receta de glaseado patentada de NbC y los métodos de aplicación con precisión y logra objetivos de productividad.
  • Utiliza eficazmente instrumentos de medición, mezclador de grado comercial o de mano y bolsa de pastelería para congelar pasteles.
  • Prioriza los pedidos anticipados de pasteles de acuerdo con el horario y los pasteles de escarcha para los pedidos de invitados sin cita previa en consecuencia.
  • Asegura un suministro adecuado de muestras y pasteles helados disponibles para los huéspedes en la vitrina de la panadería y mantiene los niveles adecuados de glaseado y pastel helado.
  • Se adhiere al embalaje, etiquetado y almacenamiento adecuados de las tortas heladas, así como a los estándares de rotación de productos, y mantiene registros de glaseado y refrigeración.
  • Supervisa el inventario de suministros de glaseado y notifica a la gerencia cuando se requiere reabastecimiento.
  • Evalúa los pasteles horneados y helados para garantizar que se cumplan los estándares de NbC e informa a la gerencia de cualquier problema de control de calidad.
  • Limpia, desinfecta y reabastece la estación de trabajo, se asegura de que los suministros de glaseado estén suficientemente preparados para el próximo turno y lava cualquier equipo en ausencia del lavaplatos / empleado de servicios públicos.
  • Cumple con todas las pautas de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de NbC, incluido el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal.
  • Mantiene un registro consistente de asistencia al trabajo y puntualidad.
 
Valores y competencias fundamentales:
  • Corazón de siervo
    • Va más allá para apoyar al equipo o al huésped, y es confiable, confiable y receptivo.
    • Mantiene el bien del equipo o invitado por encima de los intereses personales o la ganancia.
    • Muestra humildad y empatía en las interacciones con los demás.
  • Espíritu de campeón  
    • Demuestra orgullo en las responsabilidades, un impulso intenso y una pasión por el éxito.
    • Toma la iniciativa y asume el 100% de las responsabilidades, sin excusas para los problemas dentro del control directo.
    • Opera con un fuerte sentido de urgencia y se adhiere a los estándares de la marca NbC.
  • Conexiones genuinas
    • Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atrae a otros.
    • Construye relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo.
    • Escucha activamente y se comunica abierta, clara y respetuosamente.
 
Conocimientos, habilidades y destrezas:
  • Puede entender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, tickets de pedidos, procedimientos operativos y reglas de salud y seguridad, y aplicar el conocimiento para realizar responsabilidades laborales.
    • Tenga en cuenta que las recetas de NbC están disponibles en inglés y español.
  • Comprende las unidades básicas de medida utilizadas en los EE. UU.
  • Tiene la capacidad de realizar tareas repetitivas que requieren un movimiento preciso y continuo de brazos, muñecas, manos y dedos.
  • Tiene la capacidad física para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y permanecer de pie durante largos períodos de tiempo.
  • Es meticuloso en el uso de mediciones exactas, prestando estricta atención al tiempo y trabajando en un programa de producción ajustado y acelerado.
  • Puede evaluar productos, procesos, información y entorno para determinar el cumplimiento de las normas.
  • Posee la disciplina y la atención al detalle para adherirse estrictamente a las prácticas de salud y seguridad y los estándares del entorno de trabajo.
  • Es diligente, organizado y automotivado, con la capacidad de priorizar la carga de trabajo y operar de forma independiente con una supervisión mínima.
 
Requisitos de educación, certificaciones y experiencia laboral:
  • Los solicitantes deben tener 18 años de edad o más.
  • Si bien no se requiere educación formal o experiencia laboral, la experiencia previa en un rol de apoyo operativo en una panadería o restaurante o en un entorno de servicio de alimentos es una ventaja.
 
Disponibilidad de trabajo:
Debe tener la flexibilidad para trabajar varios turnos, incluyendo temprano en la mañana, tarde, fines de semana y días festivos, en función de las cambiantes demandas comerciales.
 
#ZR
Compensación: $20.00 por hora




Los empleados de una panadería franquiciada de Nothing Bundt Cakes son empleados del propietario/operador de la franquicia y no son empleados de Nothing Bundt Cakes Corporate (el franquiciador). Todas las consultas sobre el empleo deben dirigirse al propietario/operador de la franquicia y no a Nothing Bundt Cakes Corporate. Cada propietario/operador de franquicia es responsable de garantizar el cumplimiento de las leyes locales, estatales y federales.

 

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Como miembro del equipo en una panadería Nothing Bundt Cakes ® , ¡usted recibe la recompensa de "Llevar la alegría" a los invitados en cada turno! A continuación, se enumeran otras “dulces ventajas” potenciales de trabajar para una panadería franquiciada de Nothing Bundt Cakes ® . Las panaderías son de propiedad independiente y están operadas por un franquiciado (propietario de la panadería), y los beneficios pueden variar según la ubicación.

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