Nothing Bundt Cakes (NbC) Froster asegura que se creen pasteles de la más alta calidad de manera consistente para nuestros invitados y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción. Siguiendo una receta estrictamente patentada, los métodos de glaseado de pasteles de NbC y los estándares de seguridad alimentaria, el Froster hace nuestro glaseado exclusivo y utiliza técnicas de aplicación estandarizadas para glasear todos nuestros deliciosos pasteles. El Froster encarna los valores fundamentales de NbC y demuestra un fuerte compromiso con la excelencia y la eficiencia en el lugar de trabajo.
Responsabilidades / Deberes:
- Sigue la receta de glaseado patentada por NbC y los métodos de aplicación con precisión y logra los objetivos de productividad.
- Utiliza efectivamente instrumentos de medición, batidora de mano o de calidad comercial y manga pastelera para congelar pasteles.
- Prioriza los pedidos anticipados de pasteles de acuerdo con el cronograma y congela los pasteles para los pedidos de los invitados sin cita previa.
- Asegura que haya un suministro adecuado de muestras y pasteles helados disponibles para los huéspedes en la vitrina de la panadería y mantiene los niveles adecuados de helados y pasteles helados.
- Se adhiere al empaque, etiquetado y almacenamiento adecuados de las tortas heladas, así como a los estándares de rotación de productos, y mantiene registros de helados y refrigeración.
- Monitorea el inventario de suministros de glaseado y notifica a la gerencia cuando se requiere reabastecimiento.
- Evalúa pasteles horneados y glaseados para garantizar que se cumplan los estándares NbC e informa a la gerencia sobre cualquier problema de control de calidad.
- Limpia, desinfecta y reabastece la estación de trabajo, se asegura de que los suministros de glaseado estén suficientemente preparados para el siguiente turno y lava cualquier equipo en ausencia del empleado del lavaplatos / servicios públicos.
- Cumple con todas las pautas de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de NbC, incluido el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal.
- Mantiene un registro constante de asistencia y puntualidad al trabajo.
Valores y competencias fundamentales:
- Corazón de siervo
- Hace todo lo posible para apoyar al equipo o al invitado, y es confiable, confiable y receptivo.
- Mantiene el bien del equipo o invitado por delante de los intereses o ganancias personales.
- Muestra humildad y empatía en las interacciones con los demás.
- Espíritu de un campeón
- Demuestra orgullo por las responsabilidades, un impulso intenso y una pasión por el éxito.
- Toma la iniciativa y la propiedad al 100% de las responsabilidades, sin excusas para los problemas que están bajo control directo.
- Opera con un fuerte sentido de urgencia y se adhiere a los estándares de la marca NbC.
- Conexiones genuinas
- Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atrae a los demás.
- Establece relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo.
- Escucha activamente y se comunica de forma abierta, clara y respetuosa.
Conocimientos, destrezas y habilidades:
- Puede comprender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, pedidos de tickets, procedimientos operativos y reglas de salud y seguridad, y aplicar sus conocimientos para cumplir con las responsabilidades laborales.
- Tenga en cuenta que las recetas de NbC están disponibles en inglés y español.
- Comprende las unidades de medida básicas que se utilizan en EE. UU.
- Tiene la capacidad de realizar tareas repetitivas que requieren un movimiento preciso y continuo de brazos, muñecas, manos y dedos.
- Tiene la capacidad física para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y permanecer de pie durante períodos prolongados.
- Es meticuloso en el uso de medidas exactas, prestando estricta atención al tiempo y trabajando en un programa de producción ajustado y acelerado.
- Puede evaluar productos, procesos, información y entorno para determinar el cumplimiento de los estándares.
- Posee la disciplina y la atención a los detalles para adherirse estrictamente a las prácticas de salud y seguridad y los estándares del ambiente de trabajo.
- Es diligente, organizado y auto motivado, con la capacidad de priorizar la carga de trabajo y operar de forma independiente con una supervisión mínima.
Requisitos de educación, certificaciones y experiencia laboral:
- Los solicitantes deben tener 18 años de edad o más.
- Si bien no se requiere educación formal o experiencia laboral, la experiencia previa en un rol de apoyo operativo en una panadería o restaurante o en un entorno de servicio de alimentos es una ventaja.
Disponibilidad de trabajo:
Debe tener la flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidas las mañanas, las tardes, los fines de semana y los días festivos, según las demandas cambiantes del negocio.
Únase a nuestra creciente familia
¡Desde "Feliz cumpleaños" hasta "Simplemente porque sí", Nothing Bundt Cakes ® se compromete a brindar alegría a nuestros invitados y nuestras comunidades y ayudar a que cada celebración sea más dulce! Cada panadería ofrece un ambiente de trabajo cálido y acogedor con miembros del equipo que encarnan esta marca llena de alegría y poseen un corazón de servidor, el espíritu de un campeón y la capacidad de establecer conexiones genuinas.
Con más de 500 ubicaciones de panadería en más de 40 estados de EE. UU. y en Canadá, ¡hay muchas oportunidades para unirse a nuestra familia!
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Los empleados de una panadería franquiciada de Nothing Bundt Cakes son empleados del propietario/operador de la franquicia y no son empleados de Nothing Bundt Cakes Corporate (el franquiciador). Todas las consultas sobre el empleo deben dirigirse al propietario/operador de la franquicia y no a Nothing Bundt Cakes Corporate. Cada propietario/operador de franquicia es responsable de garantizar el cumplimiento de las leyes locales, estatales y federales.
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