El glaseado Nothing Bundt Cakes (NbC) garantiza que los pasteles de la más alta calidad se creen de forma constante para nuestros invitados y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción. Siguiendo una estricta receta propietaria, métodos de glaseado de tartas de NbC y normas de seguridad alimentaria, el Froster fabrica nuestro glaseado característico y utiliza técnicas de aplicación estandarizadas para cubrir todos nuestros deliciosos pasteles. El Froster encarna los valores fundamentales de NbC y demuestra un fuerte compromiso con la excelencia y la eficiencia en el lugar de trabajo.
Responsabilidades/Deberes:
- Sigue con precisión la receta y los métodos de aplicación de glaseado propietarios de NbC y alcanza objetivos de productividad.
- Utiliza eficazmente instrumentos de medición, batidora de grado comercial o de mano y bolsa pastelera para glasear pasteles.
- Prioriza las reservas anticipadas de tartas según el calendario y decora los pasteles para los invitados que entran en consecuencia.
- Garantiza un suministro adecuado de muestras y pasteles glaseados para los invitados en la vitrina de la panadería y mantiene los niveles adecuados de par con glaseado y pastel glaseado.
- Cumple con el envasado, etiquetado y almacenamiento adecuados de los pasteles glaseados, así como con las normas de rotación de productos, y mantiene los registros de glaseado y refrigeración.
- Supervisa el inventario de los suministros de glaseado y notifica a la gestión cuando es necesario reponerlo.
- Evalúa los pasteles horneados y glaseados para asegurar que se cumplen los estándares de la NbC e informa a la dirección sobre cualquier problema de control de calidad.
- Limpia, desinfecta y reabastece el puesto de trabajo, se asegura de que los suministros de glaseado estén suficientemente preparados para el siguiente turno y lava cualquier equipo en ausencia del empleado del lavavajillas o de la compañía de servicios.
- Cumple con todas las directrices de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de la NbC, incluyendo el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal.
- Mantiene un historial constante de asistencia y puntualidad laboral.
Valores y competencias fundamentales:
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Corazón de Sirviente
- Va más allá para apoyar al equipo o al cliente, y es fiable, digno de confianza y responde.
- Mantiene el bien del equipo o del invitado por encima de los intereses o beneficios personales.
- Demuestra humildad y empatía en las interacciones con los demás.
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Espíritu de un Campeón
- Demuestra orgullo por las responsabilidades, una gran motivación y pasión por el éxito.
- Toma la iniciativa y tiene el 100% de responsabilidades, sin excusas para problemas bajo control directo.
- Opera con un fuerte sentido de urgencia y cumple con los estándares de la marca NBC.
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Conexiones genuinas
- Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atraen a otros.
- Construye relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo.
- Escucha activamente y se comunica abiertamente, de forma clara y respetuosa.
Conocimientos, habilidades y capacidades:
- Puede entender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, tickets de pedido, procedimientos operativos y normas de salud y seguridad, y aplicar conocimientos para desempeñar responsabilidades laborales.
- Ten en cuenta que las recetas de NbC están disponibles en inglés y español.
- Entiende las unidades básicas de medida utilizadas en EE. UU.
- Tiene la capacidad de realizar tareas repetitivas que requieren movimientos precisos y continuos de brazos, muñecas, manos y dedos.
- Tiene la capacidad física de levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y mantenerse de pie durante largos periodos de tiempo.
- Es meticuloso usando medidas exactas, prestando mucha atención al ritmo y trabajando con un calendario de producción ajustado y acelerado.
- Puede evaluar productos, procesos, información y entorno para determinar el cumplimiento de las normas.
- Posee la disciplina y atención al detalle para cumplir estrictamente con las prácticas de salud y seguridad y los estándares del entorno laboral.
- Es diligente, organizado y automotivado, con la capacidad de priorizar la carga de trabajo y operar de forma independiente con supervisión mínima.
Requisitos de formación, certificaciones y experiencia laboral:
- Los solicitantes deben tener 18 años o más.
- Aunque no se requiere formación formal ni experiencia laboral, la experiencia previa en un puesto de apoyo operativo en una panadería, restaurante o en un entorno de restauración es un punto a favor.
Disponibilidad de trabajo:
Debe tener la flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluyendo temprano por la mañana, por la tarde, fines de semana y festivos, según las demandas cambiantes del negocio.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Únase a nuestra creciente familia
¡Desde "Feliz cumpleaños" hasta "Simplemente porque sí", Nothing Bundt Cakes ® se compromete a brindar alegría a nuestros invitados y nuestras comunidades y ayudar a que cada celebración sea más dulce! Cada panadería ofrece un ambiente de trabajo cálido y acogedor con miembros del equipo que encarnan esta marca llena de alegría y poseen un corazón de servidor, el espíritu de un campeón y la capacidad de establecer conexiones genuinas.
Con más de 500 ubicaciones de panadería en más de 40 estados de EE. UU. y en Canadá, ¡hay muchas oportunidades para unirse a nuestra familia!
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Los empleados de una panadería franquiciada de Nothing Bundt Cakes son empleados del propietario/operador de la franquicia y no son empleados de Nothing Bundt Cakes Corporate (el franquiciador). Todas las consultas sobre el empleo deben dirigirse al propietario/operador de la franquicia y no a Nothing Bundt Cakes Corporate. Cada propietario/operador de franquicia es responsable de garantizar el cumplimiento de las leyes locales, estatales y federales.
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