Nacido para hornear y congelar:
Nothing Bundt Cakes (NbC) Bakery Assistant garantiza que los pasteles de la más alta calidad se creen constantemente para nuestros huéspedes y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción. Siguiendo una estricta receta patentada, métodos de glaseado de pasteles NbC y estándares de seguridad alimentaria, el Asistente de Panadería apoya en la elaboración de nuestro glaseado característico y utiliza técnicas de aplicación estandarizadas para glasear todos nuestros deliciosos pasteles. Como miembro del equipo de asistente de panadería, estará capacitado para hornear, escarchar y realizar tareas de servicios públicos.
Ventajas:
- ¡Excelentes horarios para un horario de trabajo equilibrado, cerrado los domingos y los principales días festivos!
- Uniforme casual
- ¡Descuentos para empleados!
- PTO (solo empleados a tiempo completo)
- Seguro médico (solo empleados a tiempo completo)
- ¡Ambiente divertido y optimista!
Valores fundamentales:
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Corazón de servicio: se hace a un lado por el bien del huésped, el equipo y la comunidad.
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Espíritu de un campeón: asume el 100% de la responsabilidad de lo que puede controlar sin excusas.
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Capacidad para hacer conexiones genuinas: un jugador de equipo capaz de trabajar e interactuar con otros.
Responsabilidades / Deberes:
- Sigue las recetas patentadas de NbC y los métodos de producción de pasteles con precisión y logra los objetivos de productividad.
- Utiliza eficazmente instrumentos de medición, mezcladores y hornos de calidad comercial, y otras herramientas para hornear pasteles.
- Prepara con precisión los ingredientes crudos y el equipo para hornear, coloca los moldes para pasteles en el horno caliente y monitorea el proceso de horneado.
- Sigue la receta de glaseado patentada de NbC y los métodos de aplicación con precisión y logra los objetivos de productividad.
- Utiliza eficazmente instrumentos de medición, mezclador de mano o de grado comercial y manga pastelera para congelar pasteles.
- Se adhiere al empaque, etiquetado y almacenamiento adecuados de pasteles horneados, así como a los estándares de rotación de productos, y mantiene registros de horneado y refrigeración.
- Ayuda al Gerente de Panadería en el desarrollo del plan de producción de pasteles, monitorea el inventario de suministros para hornear y notifica a la gerencia cuando se requiere reposición de suministros.
- Lava, enjuaga y desinfecta manualmente todas las bandejas para hornear, platos, utensilios y otras herramientas de manera exhaustiva y oportuna y se adhiere a todos los estándares de NbC.
- Monitorea los niveles de desinfección para garantizar el cumplimiento de las pautas de salud y seguridad.
- Recoge y retira basura, barre y trapea los pisos y limpia los desagües del piso.
- Cumple con todas las pautas de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de NbC, incluido el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal.
- Mantiene un registro constante de asistencia al trabajo y puntualidad.
Conocimientos, habilidades y destrezas:
- Es capaz de comprender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, procedimientos operativos y reglas de salud y seguridad, y aplicar conocimientos para realizar responsabilidades laborales.
- Tiene la capacidad física para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y estar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta 8 horas)
- Es capaz de operar hornos de grado comercial y otros equipos de panadería y trabajar junto a una fuente de calor alto.
- Es meticuloso en el uso de medidas exactas, prestando estricta atención al tiempo y trabajando en un programa de producción ajustado y de ritmo rápido.
- Posee la disciplina y la atención al detalle para cumplir estrictamente con las prácticas de salud y seguridad y los estándares del entorno laboral.
- Es diligente, organizado y motivado, con la capacidad de operar de forma independiente con una supervisión mínima.
Requisitos de educación, certificaciones y experiencia laboral:
- Los solicitantes deben tener 18 años de edad o más.
- No se requiere experiencia previa en panadería, pero es una ventaja.
El horario de la panadería es de lunes a miércoles, de 9 a.m. a 6 p.m. / jueves a viernes, de 9 a.m. a 7 p.m., sábados, de 10 a.m. a 7 p.m. / domingos de 11 a.m. a 4 p.m.
Únase a nuestra creciente familia
Desde "Feliz cumpleaños" hasta "Solo porque sí", Nothing Bundt Cakes® se compromete a brindar alegría a nuestros huéspedes y nuestras comunidades y ayudar a que cada celebración sea más dulce. Cada panadería ofrece un ambiente de trabajo cálido y acogedor con miembros del equipo que encarnan esta marca llena de alegría y poseen un corazón de servicio, el espíritu de un campeón y la capacidad de hacer conexiones genuinas.
Con más de 500 panaderías en 40+ estados de EE. UU. y en Canadá, ¡hay muchas oportunidades para unirse a nuestra familia!
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Los empleados de una panadería franquiciada de Nothing Bundt Cakes son empleados del propietario/operador de la franquicia y no son empleados de Nothing Bundt Cakes Corporate (el franquiciador). Todas las consultas sobre el empleo deben dirigirse al propietario/operador de la franquicia y no a Nothing Bundt Cakes Corporate. Cada propietario/operador de franquicia es responsable de garantizar el cumplimiento de las leyes locales, estatales y federales.
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